江戸時代の代表的な「外食」といえば、そばに、すし、鰻、天ぷらの四つだが、落語に登場するのは、そばと鰻が圧倒的に多い。世界遺産の登録とかで和食のなかでも、すしは世界的に知れ渡ったが、今やラーメン、タコヤキ、お好み焼きがヨーロッパでも人気らし …

　前回に紹介した「紺屋高尾」の紺屋というのは、染め物屋のことだ。「こんや」とも「こうや」ともいう。三遊亭円生（六代目）の高座によれば、江戸では「こうや」が普通だった。今でも東京に「神田紺屋町（こんやちょう）」という地名が残っているように、昔 …

　死語とまでは言い切れないが、今ではあまり使われなくなった言葉に、「恋わずらい」がある。　 　群馬県の名湯、草津温泉に伝わる有名な草津節（草津湯もみ唄）にも唄われている。 　　お医者さまでも　草津の湯でも 　　ア　ドッコイショ　惚れた病は　 …

　知人の話だ。居酒屋で「ぬる燗」を頼んだら、若い女性店員は「出来るかどうか、店長に聞いてきます」といって奥に消えた。はて面妖な、と思ったら、どうも他国（よそ）の人らしい。そのうち「お燗に普通の酒を混ぜればいいんだ」という声が聞こえてきた。戻 …

　古今亭志ん生と三遊亭円生（6代目）が軍属の公式慰問団として、満州に渡ったのは敗戦直前の昭和20年の5月だった。そこで、森繁久弥と出会う。日本放送協会のアナウンサーだった森繁は、外地勤務を希望し満州電電で学芸部演劇主任を務めていた。井上ひさ …

　八代目桂文楽の『あばらかべっそん』に並ぶ本といえば、結城昌治が書いた『志ん生一代』（朝日新聞社刊、後に朝日文庫、中公文庫）だ。不肖、私が担当し、「週刊朝日」に1976年8月から約一年間連載された。入社して、最初に担当した小説が結城昌治の『 …