1963年。中国黒竜江省チチハル生まれ。1995年に両親とともに来日。料理上手だった母親の味をベースに料理を学び、足立区で中華料理店をオープン。その後、ラーメンや焼き餃子だけではない本当の故郷の味を知ってほしいという思いを胸に、2002年、神田のガード下に「味坊」を開店。ラム肉料理や新鮮な野菜を使った、中国の本場の味が評判を呼び、人気店に。飲食グループ「味坊集団」（運営:株式会社L&L）を立ち上げ、中国地方料理ブームの立役者となる。2022年に味坊集団は日本の外食シーンに貢献した人物を表彰する「外食アワード」を受賞。現在は東京を中心に16店舗を展開し、ファンを増やしている。店舗運営のほか、「自分たちで使うものはできるだけ自分たちで作りたい。」をモットーに、自家農園で野菜を栽培するほか、自社工場での加工食品（点心や調味料、漬物など）の生産にも力を入れている。