【クロワッサン】山田詠美さんに『料理と人生』をご紹介いただきました

【クロワッサン】山田詠美さんに『料理と人生』をご紹介いただきました

『クロワッサン』2025年3月10日号にて、山田詠美さんに、マリーズ・コンデ『料理と人生』をご紹介いただきました。以下、一部抜粋です。

「彼女は、出会った料理、人、文化を手放しで褒めるのではなく、自分が納得できないと、それをハッキリと伝え、また自分の中に潜むLGBTQへの戸惑いも告白します。貧困を知るならば自身で貧民街を訪ねる必要があると実感した際の〈貧困は裸眼では見えないのだ〉という一文に触れたりすると、ついつい付箋をつけたくなります」

ご紹介いただきありがとうございました。