ガストロノミーの誕生
フランスの食文化から見た文学・絵画
- 定価
- 3,300 円（税込）
- 刊行日
- 2025年02月27日
- ISBN
- 978-4-86528-458-4
ガストロノミーから、フランスの文学・絵画を逆照射する
歴史・人類学
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高校生と考える 未来への想像力
- 定価
- 1,980 円（税込）
- 刊行日
- 2025年03月31日
- ISBN
- 978-4-86528-463-8
激しく変化していく社会のなかで、他者とともに生きるために必要な視座とはーー大人も受けたい世界が広がる２３講義！
